豚キムチチャーハン　いかナゲット　トック　牛乳

１学期の給食は、今日をふくめ残り３回です。

今日は、不動の１番人気メニュー「豚キムチチャーハン」です。

キムチは、具材をとうがらしやにんにく、こんぶなど

といっしょに漬けこんだ韓国の漬物です。

白菜、きゅうり。だいこんなどはよく知られていますが、

魚介類や、果物などを漬け込んだキムチもあります。

ピリッと辛い味が特徴ですが、時間をかけて発酵させることで、

うまみが増し、お腹の中の良い菌を助け、お腹の調子を整えてくれます。