今日の給食は

ごはん、牛乳、四川豆腐、杏仁フルーツでした。

今日の給食は

コーンラーメン（ホット中華めん）、牛乳、てり焼きまんでした。

てり焼きまんは朝から生地を作り、調理員さん全員で仕上げました！

約７００個、一つ一つ心をこめて…最後に蒸していきます。

6年生の校長室給食も今日で最後です。

今日の給食は

くわいごはん、牛乳、わかさぎの天ぷら、白菜のみそ汁でした。

くわいは大きな芽が出ることから「めでたい」とされ、

お正月料理やお祝い事に欠かせない高級食材です。

埼玉県では多く生産されています！

芽はとり、切って、素揚げにして、ごはんに混ぜました。

揚げることで、ホクホクとしたじゃがいものような食感になって食べやすくなります。

今日の給食は

バターロール、牛乳、ポテトのミートソースかけ、野菜スープ、みかんでした。

今日の給食は

カレーライス（麦ごはん）、牛乳、じゃこサラダでした。

3年生がみそづくり体験をしました。

講師は給食でいつもお世話になっている

秩父にある「新井武平商店」の代表の方です。

今回、埼玉県学校給食会の方にもご協力いただきました。

国語の「すがたを変える大豆」で大豆の変身について学習した3年生。

集中して話を聞くことができました。

実は、川口は麦味噌の産地だったことや大豆は煮ると大きくなることを

始めに学習しました。

蒸し大豆をつぶして、麹、塩を混ぜて作ります。

3か月間発酵させて、出来上がりです。

完成が楽しみですね♪

教室で給食を一緒に食べて、御礼を伝えました。

今日の給食は

ごはん、牛乳、和風ハンバーグ、けんちん汁でした。

ひと足早くクリスマスメニューです。

レモンのきいたさっぱり味！

もみの木型のハンバーグでした！

今日のけんちん汁には川口産の里芋を使用しました！

今日の給食は

きつねうどん（地粉うどん）、牛乳、大学いもでした。

※給食写真はありません。

本日も６年生との校長先生との会食がありました！

６年３組です！

今日の給食は

豚キムチチャーハン、牛乳、トック、はやかでした。

早香（はやか）は「温州みかん」に「ぽんかん」を掛け合わせた品種です。

皮は緑で酸っぱそうですが、爽やかな甘さが口に広がりました！

今日の給食は

ソフトフランスパン、牛乳、ビーフシチュー、野菜サラダでした。

今日は久しぶりに給食で牛肉を使いました！

ひと足早くのクリスマスメニューになりました！