9月11日(水)にぎすの米粉揚げ 今日の給食は とり五目ごはん、牛乳、にぎすの米粉揚げ、とうがんのみそ汁でした。 にぎすは漢字で「似鱚」と書きます。 これは姿がキスに似ていることからだそうです。 骨ごと食べることができるのでカルシウムが豊富です♪ 白身の魚でクセがなく、食べやすかったです!
9月10日(火)肉吸い風うどん 今日の給食は 肉吸い風うどん(地粉うどん)、牛乳、ちくわの磯辺揚げでした。 大阪発祥の肉吸いは肉うどんの「うどん」抜きとして親しまれています。 肉入りの吸い物のことで、給食ではあえてうどんを入れて 食べやすく提供しました。
9月9日(月)スタミナ焼き肉 今日の給食は ごはん、牛乳、スタミナ焼き肉、わかめスープでした。 夏疲れが出やすい時期です… 今日はスタミナをつけて元気になってほしいという思いで 調理員さんが美味しく作ってくれました! 野菜たっぷりでしたが、どこのクラスもほぼ完食! 嬉しい限りです!
9月6日(金)フライドチキン 今日の給食は 黒パン、牛乳、フライドチキン、たまごとレタスとトマトのスープでした。 フライドチキンは本来、肉には味をつけず揚げる前の衣に味をつけますが、 給食ではスパイスなどで下味をつけてから衣をつけて揚げます。 普段のからあげとは違ったピリッとスパイシーなフライドチキンに仕上がりました! おかわりに長蛇の列ができるほど人気でした♪
9月5日(木)キムチチャーハン 今日の給食はキムチチャーハン、牛乳、トック、冷凍みかんでした。 子供たちの大好きメニューで2学期も元気に活動できますように! という思いをこめて… ほとんど残りがありませんでした!! 嬉しいかぎりです!
9月4日(水)夏野菜のカレー 今日の給食は 夏野菜のカレー(麦ごはん)、牛乳、フルーツカクテルでした。 苦手な、なすもカレーに入ると不思議! 多くの子供たちが克服できていました。 今日はトマト・ピーマンも入った夏限定のカレーライスでした♪
9月3日(火)2学期給食スタート 今日の給食は 五目ラーメン(ホット中華めん)、牛乳、春巻、なし でした。 2学期の給食が始まりました! 今学期も安全でおいしい給食づくりに努めて参ります。 どうぞよろしくお願いいたします。 初日は旬の果物「梨(豊水)」が出ました。 埼玉県の蓮田市のものです。 埼玉県は実は梨が名産で、久喜市、白岡市、蓮田市を 中心とする県東部地域が主産地です。 梨は酢につけて消毒して使用します。 約120個の梨の皮をむき、丁寧にカットしました。 みずみずしい梨は水分補給にぴったりでした。
7月16日(火)1学期最後の給食 今日の給食は キムチチャーハン、牛乳、春雨スープ、シューアイス(アレルギー代替:夢オレンジゼリー)でした。 どこのクラスも大人気メニューでとてもよく食べていました!! 1学期最後の給食、調理員さんは心をこめて作ってくれました~! 子供たちの「美味しかったです」の言葉がとても嬉しかったです。 1学期も給食へのご理解、ご協力ありがとうございました。 夏休みもしっかり食べて健康な体をつくりましょう! 2学期の給食は9月3日(火)からです。
7月12日(金)ジュリエンヌスープ 今日の給食は 黒パン、牛乳、ポテトのミートソースがけ、ジュリエンヌスープでした。 ジュリエンヌとはフランス語で細い千切りことです。 にんじん、玉ねぎ、セロリ、レタスを細かくして入れました。 野菜のうま味を感じる味わい深いスープに仕上がりました。