9月11日(水)にぎすの米粉揚げ

今日の給食は

とり五目ごはん、牛乳、にぎすの米粉揚げ、とうがんのみそ汁でした。

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にぎすは漢字で「似鱚」と書きます。

これは姿がキスに似ていることからだそうです。

骨ごと食べることができるのでカルシウムが豊富です♪

白身の魚でクセがなく、食べやすかったです!

 

2024年9月11日 | カテゴリー : 食育 | 投稿者 : iidukasyouadmin

9月10日(火)肉吸い風うどん

今日の給食は

肉吸い風うどん(地粉うどん)、牛乳、ちくわの磯辺揚げでした。

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大阪発祥の肉吸いは肉うどんの「うどん」抜きとして親しまれています。

肉入りの吸い物のことで、給食ではあえてうどんを入れて

食べやすく提供しました。

2024年9月10日 | カテゴリー : 食育 | 投稿者 : iidukasyouadmin

9月9日(月)スタミナ焼き肉

今日の給食は

ごはん、牛乳、スタミナ焼き肉、わかめスープでした。

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夏疲れが出やすい時期です…

今日はスタミナをつけて元気になってほしいという思いで

調理員さんが美味しく作ってくれました!

野菜たっぷりでしたが、どこのクラスもほぼ完食!

嬉しい限りです!

2024年9月9日 | カテゴリー : 食育 | 投稿者 : iidukasyouadmin

9月6日(金)フライドチキン

今日の給食は

黒パン、牛乳、フライドチキン、たまごとレタスとトマトのスープでした。

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フライドチキンは本来、肉には味をつけず揚げる前の衣に味をつけますが、

給食ではスパイスなどで下味をつけてから衣をつけて揚げます。

普段のからあげとは違ったピリッとスパイシーなフライドチキンに仕上がりました!

おかわりに長蛇の列ができるほど人気でした♪

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2024年9月6日 | カテゴリー : 食育 | 投稿者 : iidukasyouadmin

9月5日(木)キムチチャーハン

今日の給食はキムチチャーハン、牛乳、トック、冷凍みかんでした。

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子供たちの大好きメニューで2学期も元気に活動できますように!

という思いをこめて…

ほとんど残りがありませんでした!!

嬉しいかぎりです!

2024年9月5日 | カテゴリー : 食育 | 投稿者 : iidukasyouadmin

9月4日(水)夏野菜のカレー

今日の給食は

夏野菜のカレー(麦ごはん)、牛乳、フルーツカクテルでした。

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苦手な、なすもカレーに入ると不思議!

多くの子供たちが克服できていました。

今日はトマト・ピーマンも入った夏限定のカレーライスでした♪

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2024年9月4日 | カテゴリー : 食育 | 投稿者 : iidukasyouadmin

9月3日(火)2学期給食スタート

今日の給食は

五目ラーメン(ホット中華めん)、牛乳、春巻、なし でした。

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2学期の給食が始まりました!

今学期も安全でおいしい給食づくりに努めて参ります。

どうぞよろしくお願いいたします。

初日は旬の果物「梨(豊水)」が出ました。

埼玉県の蓮田市のものです。

埼玉県は実は梨が名産で、久喜市、白岡市、蓮田市を

中心とする県東部地域が主産地です。

梨は酢につけて消毒して使用します。

約120個の梨の皮をむき、丁寧にカットしました。

みずみずしい梨は水分補給にぴったりでした。

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2024年9月3日 | カテゴリー : 食育 | 投稿者 : iidukasyouadmin

7月16日(火)1学期最後の給食

今日の給食は

キムチチャーハン、牛乳、春雨スープ、シューアイス(アレルギー代替:夢オレンジゼリー)でした。

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どこのクラスも大人気メニューでとてもよく食べていました!!

1学期最後の給食、調理員さんは心をこめて作ってくれました~!

子供たちの「美味しかったです」の言葉がとても嬉しかったです。

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1学期も給食へのご理解、ご協力ありがとうございました。

夏休みもしっかり食べて健康な体をつくりましょう!

2学期の給食は9月3日(火)からです。

2024年7月16日 | カテゴリー : 食育 | 投稿者 : iidukasyouadmin

7月12日(金)ジュリエンヌスープ

今日の給食は

黒パン、牛乳、ポテトのミートソースがけ、ジュリエンヌスープでした。

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ジュリエンヌとはフランス語で細い千切りことです。

にんじん、玉ねぎ、セロリ、レタスを細かくして入れました。

野菜のうま味を感じる味わい深いスープに仕上がりました。

2024年7月12日 | カテゴリー : 食育 | 投稿者 : iidukasyouadmin