6月18日(水)鉄骨いなりちらし

今日の給食は、

鉄骨いなりちらし(すめし)、牛乳、沢煮わんでした。

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鉄骨いなりちらしの具を酢飯と混ぜて食べます。

第3回埼玉B級ご当地グルメ王に輝いた鉄骨いなりを給食用にアレンジしています。

骨を強くする「カルシウム」と血を作る「鉄」が豊富に含まれます。

2025年6月18日 | カテゴリー : 食育 | 投稿者 : iidukasyouadmin

6月17日(火)ソース焼きうどん

今日の給食は、

ソース焼きうどん、牛乳、深谷ねぎぎょうざ(1~3年生2コ、4~6年3コ)、みかんゼリーでした。

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2025年6月18日 | カテゴリー : 食育 | 投稿者 : iidukasyouadmin

6月16日(月)川口御成道みそかつ

今日の給食は、

ごはん、牛乳、川口御成道みそかつ、キャベツの炒め物、とうがんのすまし汁でした。

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御成道とは、川口にある昔の将軍(徳川家)か日光東照宮までお参りするのに通った道です。

熟成した麦みそなので、少し黒い仕上がりになってます。かつて、川口は全国でも有名なみそ作りの産地だったそうです。

2025年6月18日 | カテゴリー : 食育 | 投稿者 : iidukasyouadmin

6月13日(金)フライドポテト

今日の給食は、

子どもパン、牛乳、ハンバーグデミグラスソース、フライドポテト、野菜スープでした。

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フライドポテトは、給食室でじゃがいもを手切りして揚げました。

デミグラスソースとの相性もピッタリです。

2025年6月13日 | カテゴリー : 食育 | 投稿者 : iidukasyouadmin

6月11日(水)いんげんのソテー

今日の給食は、

カレーライス、牛乳、いんげんのソテーでした。

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いんげんは17kg使用しました。

ホールコーンといんげんの食感が苦手な子が多いのかだいぶ残ってしまいました。

残念。

苦手な子が少しずつ食べられるように給食でもあきらめず出していきます。

2025年6月11日 | カテゴリー : 食育 | 投稿者 : iidukasyouadmin

6月10日(火)大豆とえびの甘辛煮

今日の給食は、

五目ラーメン、牛乳、大豆とえびの甘辛煮、冷凍みかんでした。

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大豆とえびの甘辛煮は久しぶりの登場でした。

2025年6月10日 | カテゴリー : 食育 | 投稿者 : iidukasyouadmin

6月6日(金)とりのから揚げ

今日の給食は、
ツイストパン、牛乳、とりのから揚げ、ミニトマト、ソーセージとキャベツのスープでした。
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2025年6月6日 | カテゴリー : 食育 | 投稿者 : iidukasyouadmin

6月5日(木)豚キムチチャーハン

今日の給食は、

豚キムチチャーハン、牛乳、春雨スープ、ヨーグルトでした。

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豚キムチチャーハンは人気メニューの一つです。

 

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6月4日(水)カミカミみきんぴら

今日の給食は、

ごはん、牛乳、いわしフライ(1,2年生は1コ)、カミカミきんぴら、すまし汁でした。

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6月4日~10日までの1週間は「歯と口の健康週間」です。

いつも以上に噛むことに意識してくれるとうれしいです。

今月のかむ力を育てるメニューはカミカミきんぴらです。

ご家庭でも作れるよう食育だよりにレシピを記載しました。お時間ありましたらぜひ作ってみてください。

2025年6月4日 | カテゴリー : 食育 | 投稿者 : iidukasyouadmin

6月3日(火)みそポテト

今日の給食は、

おっきりこみ、牛乳、みそポテトでした。

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みそポテトは秩父市で昔からよく食べられている郷土料理です。

衣をつけて揚げたじゃがいもに、みそ、砂糖、しょうゆで作ったたれをあえて作ります。あと引く味で子どもたちも大好きです。

2025年6月3日 | カテゴリー : 食育 | 投稿者 : iidukasyouadmin