わかめごはん かつおのたつた揚げ なすのみそ汁 牛乳
鰹は「海のスプリンター」と呼ばれるほど泳ぐのが速い魚です。
時速５０㎞を超える速さで泳ぐこともあるそうです。
鰹には、体をつくるタンパク質や、
血や筋肉をつくるのに役立つ鉄分が多く含まれます。
水泳指導も始まりました。
しっかり食べて、鰹のように上手に泳げるようになるといいですね。
めざせ！飯塚小のスプリンター！！
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６月１０日（水）の給食
ごはん 肉野菜炒め わんたんスープ 牛乳
中学年の児童が１日に必要とする野菜の量は、約３００ｇです。
とはいえ、３００gと言われても、なかなかピンとこないですよね。
生野菜なら、両手に山盛り３杯分
温野菜（加熱後）なら、片手に３杯分
が目安になります。
今日の給食では、約１５０ｇの野菜が摂れています。
野菜が苦手な子も、まずはひとくちから頑張って、
少しずつ食べられるようになるといいですね。
６月９日（火）の給食
ソース焼きうどん ぎょうざ ワールドカップゼリー 牛乳
いよいよ明後日、６月１１日（木）からFIFAワールドカップが始まります。
今回は、アメリカ、カナダ、メキシコの３か国共同で開催され、
日本を含む４８チームが参加します。
今日のデザートは、
アメリカ産のぶどう、
カナダ産のブルーベリー、
メキシコ産のライム
の果汁を使った３色ゼリーです。
日本の初戦は、１５日（月）のオランダ戦です。
おいしく食べてサムライブルーを応援しましょう！
６月８日（月）の給食
ツナ枝豆ごはん とうふナゲット たまねぎのみそ汁 牛乳
「食べず嫌い」という言葉があります。
食べる前に苦手だと思い込み、口にしないことをいいます。
給食の様子をみると、残念ながら、
食べず嫌いをしている子供たちが少なくありません。
子供たちの味覚はまだ発達段階です。
この時期にいろいろなもの食べて、
豊かな味覚に成長できるといいですね。
６月５日（金）の給食
ロールパン ドライカレー 白花豆のスープ 牛乳
白花豆は大きくて白い豆です。
名前の通り、畑ではきれいな白い花を咲かせます。
豆の中でも特に大きく、豆の王様と呼ばれることもあります。
体をつくるもととなる「タンパク質」や
お腹の調子を整える食物繊維がたくさん含まれています。
さて、今日はもうひとつ。
「パンの包装袋を小さくたたんで捨てよう」という試みが
給食委員会の児童から始まりました。
給食委員会の児童が自ら進んで、包装袋を小さくたたむ方法の動画を作ってくれました。
とても素晴らしいものでした。
まだ大きく周知はしていないのですが、少しずつ小さくたたんで捨てる子が増えてきています。
飯塚小の「小さなインフルエンサー」が頑張ってくれています。
６月３日（木）の給食
梅味ごはん 厚焼きたまご 豚汁 牛乳
春にきれいな花を咲かせた梅の木が、今たくさんの実をつけています。
すっぱい味の梅は、好き嫌いが分かれる食材です。
特に小学生の味覚は敏感なので、苦手な子がたくさんいました。
「ひとくちだけども食べてごらん」と声をかけると、
頑張ってひとくち食べてくれました。
苦手なものを口にするのは、なかなか難しいことです。
がんばりをほめてると、もうひとくち食べる子がたくさんいて
最終的に全部食べられた子が何人もいました。
苦手なものを克服できた子は、とてもうれしそうでした。
そして、私もとってもうれしいです。
これからも子供たちが食べたくなる環境づくりや声掛けを進めてまいります。
６月２日（火）の給食
和だしラーメン とりのから揚げ 牛乳
今日は、かつお節でしっかり出汁をとり、
いわし粉を加えた和だしラーメンです。
豊かな香り、濃厚な風味が食欲をそそります。
５月２９日（金）の給食
子供パン たらフライ キャベツのソテー コーンクリームスープ 牛乳
お腹いっぱい食べることを「たらふく」といいます。
タラがエサをよく食べ、いつもお腹がぽっこりしている様子から
こう言われるようになったそうです。
タラは、筋肉や体をつくるタンパク質や。骨を強くするビタミンDが豊富です。
脂肪が少なくあっさりとしているので、
いろいろな調理法でおいしく食べられます。
５月２８日（木）の給食
高野豆腐のそぼろごはん もやしのみそ汁 牛乳
高野豆腐は、寒い日に外に置き忘れた豆腐が凍ってしまい
偶然生まれたそうです。
水分がなくなりカラカラになった高野豆腐は、
まるでスポンジのように、おいしい出汁や汁をたっぷりふくんで
ふわふわとおいしく変身します。
あまり食べなれていない食材でしたが、
子供たちはしっかりと食べていました。
５月２７日（水）の給食
カレーライス 野菜サラダ 牛乳
３時間目になると校舎中においしい香りが漂います。
休み時間には、子供たちから「カレー！カレー！」の声が……
自宅で給食と同じレシピで作ってみても、
不思議と同じ味にはなりません。
大きな釜でたくさん煮込むとおいしさが増すのかもしれませんね。