今日の給食は、

ごはん、牛乳、川口御成道みそかつ、キャベツの炒め物、とうがんのすまし汁でした。

御成道とは、川口にある昔の将軍（徳川家）か日光東照宮までお参りするのに通った道です。

熟成した麦みそなので、少し黒い仕上がりになってます。かつて、川口は全国でも有名なみそ作りの産地だったそうです。

今日の給食は、

子どもパン、牛乳、ハンバーグデミグラスソース、フライドポテト、野菜スープでした。

フライドポテトは、給食室でじゃがいもを手切りして揚げました。

デミグラスソースとの相性もピッタリです。

今日の給食は、

カレーライス、牛乳、いんげんのソテーでした。

いんげんは１７ｋｇ使用しました。

ホールコーンといんげんの食感が苦手な子が多いのかだいぶ残ってしまいました。

残念。

苦手な子が少しずつ食べられるように給食でもあきらめず出していきます。

今日の給食は、

五目ラーメン、牛乳、大豆とえびの甘辛煮、冷凍みかんでした。

大豆とえびの甘辛煮は久しぶりの登場でした。

今日の給食は、
ツイストパン、牛乳、とりのから揚げ、ミニトマト、ソーセージとキャベツのスープでした。

今日の給食は、

豚キムチチャーハン、牛乳、春雨スープ、ヨーグルトでした。

豚キムチチャーハンは人気メニューの一つです。

今日の給食は、

ごはん、牛乳、いわしフライ(１，２年生は１コ)、カミカミきんぴら、すまし汁でした。

６月４日～１０日までの１週間は「歯と口の健康週間」です。

いつも以上に噛むことに意識してくれるとうれしいです。

今月のかむ力を育てるメニューはカミカミきんぴらです。

ご家庭でも作れるよう食育だよりにレシピを記載しました。お時間ありましたらぜひ作ってみてください。

今日の給食は、

おっきりこみ、牛乳、みそポテトでした。

みそポテトは秩父市で昔からよく食べられている郷土料理です。

衣をつけて揚げたじゃがいもに、みそ、砂糖、しょうゆで作ったたれをあえて作ります。あと引く味で子どもたちも大好きです。

今日の給食は、
ごはん、牛乳、肉野菜炒め、鋳物汁でした。

鋳物汁は、昔鋳物工場で働いていた人たちが、たくさん汗をかいて失ってしまった塩分と水分を補うために食べていたみそ味の料理です。豆腐、玉ねぎ、にんじん、こんにゃくが入っています。

最後の仕上げに「ごま油」を入れて作ります。このごま油が、溶かした鉄を想像させることからこの名前がついたともいわれています。

今日の給食は、
メロンパン、牛乳、チキンのトマトソースがけ、ベーコンスープでした。

鶏肉は飯塚小全体で４０ｋｇ揚げました。
給食室では、衛生上、魚や肉は切ることができないので業者にカットしてもらったものを使用しています。