6月14日(金)コーンクリームスープ 今日の給食は 子供パン、牛乳、ハンバーグデミグラスソース、コーンクリームスープでした。 今年初の猛暑日を迎え、給食室内も暑い中での作業が続いています。 空調服というファン付き白衣で日々安全でおいしい給食に努めています!!
6月13日(木)梅あじごはん 今日の給食は 梅あじごはん、牛乳、白ごまつくね、鋳物汁でした。 もうすぐ梅雨入りです。 梅雨は、梅の実が熟す頃に降る雨。 梅には胃腸の働きを良くしたり、疲れをとる働きがあります。 急に暑くなり始めたこの季節に梅を使った料理を食べるのは 昔から伝わる日本人の知恵ですね!
6月12日(水)マーボーなす 今日の給食は ごはん、牛乳、マーボーなす、肉入りわんたんスープでした。 今月は彩の国ふるさと学校給食月間です! 野菜では玉ねぎ、しょうが、にんにくが埼玉県産(川口市・さいたま市)でした。 地元の恵みに感謝して食べたいですね! 31kgのなすは山盛りです! 子供の好き嫌いが分かれる「なす」ですが 「普段は苦手で食べないけど、給食のなすは食べれた!」 「おししくておかわりもした!」 という声もありました。 子供たちの食経験の幅を広げることができるよう 引き続き、調理員さんとおいしい給食づくりに努めたいと思います。
6月11日(火)すいか 今日の給食は 塩ラーメン(ホット中華めん)、牛乳、春巻、すいかでした。 暑い夏に食べたい「すいか」 今日はすいか日和でした! 大玉すいかを1/48にカットして提供しました。 今年初めてすいかを食べる子も多く、とても喜んでいまいた。
6月4日(火)カミカミこんだて 今日の給食は きつねうどん(地粉うどん)、牛乳、カリコリ揚げでした。 6月4日から10日は「歯と口の健康週間」!! 6月の食育目標は「よくかんで食べよう」です。 初日の今日は噛み応えのある食材を使った献立です。 ごぼう、にんじん、さやいんげん、ちりめんじゃこが入った かき揚げです!
6月3日彩の国ふるさと学校給食月間 今日の給食は そぼろごはん、牛乳、みそ汁、みかんゼリー(埼玉県寄居町)でした。 6月は彩の国ふるさと学校給食月間です! 地元でとれた食材や郷土料理などを積極的に取り入れることで ふるさとへの理解や愛着を深めるための活動を行っています。