ふわとろオムライス　豆乳クリームスープ　牛乳

洋食屋さんの定番「オムライス」は、日本で生まれた洋食です。

江戸時代、フランスの卵料理「オムレツ」に

ケチャップライスをくるんで作ったのが始まりだそうです。

ほかにも、カレーライスやハヤシライス、ナポリタンなど、

西洋料理をアレンジしてできた和製洋食がたくさんあります。

明治時代の日本人の発想力、素晴らしいですね。