今日の給食は

ごはん、牛乳、さんまの塩焼き、れんこんとひじきのきんぴら、さつま汁でした。

れんこんの旬は秋から冬にかけてです。

シャキシャキとした食感が魅力の野菜ですが、

子供たちは食べなれていない印象で

残念ながらいつもより多く残ってしまいました。

ただ、高学年は全体的によく食べていました。

こういった和食を継続的に出していきたいと思います。