ツイストパン　ポークのブラウンソース煮　こふきいも　米粉入り野菜スープ　牛乳 

こふきいもは、じゃがいもを茹でてお湯をぬき、

お鍋をゆすって作ります。

お鍋ををゆすると、じゃがいもの表面がくずれて

粉をふいたようになるので、

「こふきいも」という名前がつきました。

給食室では、大きな釜はゆすれないので、

茹でたじゃがいもを、大きなヘラでまぜて粉をふかせます。

じゃがいもには、体を動かすエネルギーになる、

「でんぷん」がたっぷりです。

じっくり煮込んだブラウンソースといっしょに

おいしくいただきましょう。