今日の給食は

チキンピラフ、牛乳、いかフリッター、モロヘイヤスープでした。

モロヘイヤは今が旬の夏野菜です。

アラビア語で「王家のもの」という意味があります。

これは王様が病気になったときに、モロヘイヤのスープを飲み

快復したという話が由来です。

栄養たっぷりな野菜で血液をサラサラにする効果があります。

刻むとねばねばとするのが特徴です。