7月12日(金)ジュリエンヌスープ

今日の給食は

黒パン、牛乳、ポテトのミートソースがけ、ジュリエンヌスープでした。

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ジュリエンヌとはフランス語で細い千切りことです。

にんじん、玉ねぎ、セロリ、レタスを細かくして入れました。

野菜のうま味を感じる味わい深いスープに仕上がりました。

2024年7月12日 | カテゴリー : 食育 | 投稿者 : iidukasyouadmin