10月10日(木)目の愛護デー献立

今日の給食は

キャロットドリア、牛乳、ベーコンスープ、ブルーベリーゼリーでした。

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数字の10を横にすると、眉毛と目の形にみえることから

10月10日は目の愛護デーです。

ビタミンAは目や皮膚の健康を保つのに大切な栄養素です。

緑黄色野菜に多く含まれます。

今日はスープとドリア両方に、にんじんを入れました。

キャロットピラフはにんじんのペーストを一緒に炊き込んでいます。

この他、ブルーベリーに含まれる「アントシアニン」という色素も

目に優しいと言われています。

 

 

2024年10月10日 | カテゴリー : 食育 | 投稿者 : iidukasyouadmin