今日の給食は

ごはん、牛乳、四川どうふ、もやしの中華炒めでした。

人気の中華料理「四川どうふ」

子供たちに「マーボーどうふ」の何が違うの？

とよく聞かれます。

マーボー豆腐はひき肉が入ったみそ味ベースに対して、

四川豆腐は豚もも肉を使い、しょうゆ味がベースになっています。

長ねぎもたっぷり使っています！

とうがらしが入っていますが、1年生も食べやすい味に仕上げてます。

調理員さんの熟練の技で豆腐と具材をかき混ぜていきます！

国産たけのこもたっぷり入って豪華です！