7月12日(金)ジュリエンヌスープ 今日の給食は 黒パン、牛乳、ポテトのミートソースがけ、ジュリエンヌスープでした。 ジュリエンヌとはフランス語で細い千切りことです。 にんじん、玉ねぎ、セロリ、レタスを細かくして入れました。 野菜のうま味を感じる味わい深いスープに仕上がりました。
7月11日(木)夏野菜のカレー&シュシュワフルーツポンチ 今日の給食は飯塚小学校のオリジナルで 夏野菜のカレー(麦ごはん)、牛乳、シュワシュワフルーツポンチでした。 夏野菜のカレーは夏野菜のトマト・なす・ピーマンを使った スペシャルカレーです! 苦手ななすもカレーに入ると不思議と食べられている子が多数でした! シュワシュワフルーツポンチは教室で炭酸を加えて シュワシュワ感を演出。 暑い夏にぴったりでした♪
7月10日(水)モロヘイヤスープ 今日の給食は チキンピラフ、牛乳、いかフリッター、モロヘイヤスープでした。 モロヘイヤは今が旬の夏野菜です。 アラビア語で「王家のもの」という意味があります。 これは王様が病気になったときに、モロヘイヤのスープを飲み 快復したという話が由来です。 栄養たっぷりな野菜で血液をサラサラにする効果があります。 刻むとねばねばとするのが特徴です。
7月9日(火)じゃじゃめん 今日の給食は じゃじゃめん(地粉うどん)、牛乳、ほきの磯香フライ、冷凍みかんでした。 じゃじゃ麺は中華料理のジャージャー麺とは少し違い、 うどんにちかい平たい麺に、肉みそなどをのせたものです。 「わんこそば」、「盛岡冷麺」とともに盛岡三大麺と言われています。 戦争が終わり故郷の盛岡へ戻った日本人が、中国で食べていた 「ジャージャーめん」をなつかしみ、日本の材料を使って 作ったのがはじまりです。 給食では赤みそを使ってコクのある仕上がりにしました! 暑い日にぴったり「冷凍みかん」 給食室で3回洗って提供します。
7月5日(金)七夕こんだて 今日の給食は バターロール、牛乳、星型コロッケ、野菜スープ、七夕ゼリーでした。 今日は七夕をイメージした星をちりばめた献立です。 飯塚小ではスープの中にラッキースターにんじんを入れました! 星型にんじんを見つけた子供たちはとても喜んでいました!
7月1日(月)クファジューシー 今日の給食は クファジューシー、牛乳、ししゃものたつた揚げ、とうがんのみそ汁でした。 クファジューシーは沖縄料理。 野菜や豚肉を具材に入れた炊き込みごはんです。 今日は少し厚めに切った豚肉を使いました!