今日の給食は、
夏野菜のカレー(麦ごはん)、牛乳、フルーツカクテルでした。





ゴーヤ(にがうり)は塩もみをして苦みを抜いて入れています。
ある子は、カレーのゴーヤは食べられるけど、チャンプルーのゴーヤは食べられないと言っていました。
子どもたちが苦手ななすやゴーヤもカレーに入れるととても食べやすいようです。
TEL.048-251-2975
〒332-0023 埼玉県川口市飯塚2-11-1
今日の給食は、
夏野菜のカレー(麦ごはん)、牛乳、フルーツカクテルでした。





ゴーヤ(にがうり)は塩もみをして苦みを抜いて入れています。
ある子は、カレーのゴーヤは食べられるけど、チャンプルーのゴーヤは食べられないと言っていました。
子どもたちが苦手ななすやゴーヤもカレーに入れるととても食べやすいようです。
今日の給食は、
ツイストパン、牛乳、ポテトのミートソースかけ、ベーコンスープでした。



根菜皮むき機(ピーラー)で皮をむいたあと、芽を取ってから使用しています。
今日は60kgのじゃがいもを使いました。
今日の給食は、
ごはん、牛乳、肉野菜いため、わんたんスープでした。





釜ギリギリまで入った食材をこぼさずにきれいに混ぜてくれています。
今日の給食は、
炊き込みおこわ、牛乳、厚焼きたまご、夏野菜のみそ汁でした。





今日の給食は、
もやしラーメン、牛乳、春巻でした。


20kgのもやしを使いました。
スーパーで売っているもやしの袋がだいたい200g入りなので、100袋使った計算になります。
写真のもやしは10kgです。
今日の給食は、
チキンピラフ、牛乳、星型コロッケ、七夕スープ、七夕ゼリーでした。


七夕スープは星型のかまぼこと天の川にみたてた米粉麺が入っています。
今日の給食は、
はちみつパン、牛乳、ポークのブラウンソース煮、こふきいも、ソーセージとキャベツのスープでした。


こふきいもに使用したじゃがいもは約45kg!
ひとつひとつ芽とりをして使用しています!
今日の給食は、
ごはん、牛乳、あじのなんばんづけ、けんちん汁でした。


今月のかむ力を育てるメニューは「あじのなんばんづけ」でした。
給食委員会児童が各教室を回りカムカムタイムの声掛けをしました。
9月のかむ力を育てるメニューは、「きんぴらごぼう」を予定しています。
今日の給食は、
ルーローハン、牛乳、中華スープでした。

ルーローハンは、台湾の家庭料理の一つです。
本来は、八角や五香粉といったスパイスが入りますが、給食用にアレンジしてあるので入ってません。
とても食べやすい味付けになったと思います。
今日の給食は、
関西風肉うどん、牛乳、枝豆のおこのみ揚げ、すいかでした。


すいかは48等分にして出しました。
調理員さんのプロの技が輝いてます。